Beschreibung
Frische, sonnengereifte Tomaten machen diesen Essig auf Basis von Weißweinessig und Balsamico di Modena richtig sommerlich. Er beschert der klassischen Salatsauce eine fruchtige Note und entfaltet am besten in der mediterranen Küche sein sonniges Gemüt.
Anwendung:
– Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren
– Gemüse, Fleisch und Geflügel mit dem Essig und Olivenöl marinieren
– Eintöpfe, Suppen, Saucen und Nudelsalate verfeinern
| Zutaten: | Weißweinessig, Wasser, Zucker, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Caramelsirup, Aroma, Antioxidationsmittel:
Kaliummetabisulfit . |
| Passt zu: | Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf |
| Saison: | Sommer |
| Geschmack: | Süß, Sauer, Deftig |
| Säuregehalt: | 5% |
| Allergene: | Sulfite |
| Verkehrsbez.: | Essig |
| Aufbewahrung: | Lichtgeschützt lagern. |
Nährwerte: |
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 613.70 kJ / 146.50 kcal Fett: 0.10 g davon gesättigte Fettsäuren: 0.10 g Kohlenhydrate: 32.10 g davon Zucker: 31.80 g Eiweiß: 0.10 g Salz: 0.02 g |
